食尚香沈阳小吃培训-沈阳火锅|烧烤|包子|奶茶|蛋糕西点培训

　　当今时代，生活节奏很快，人们对食物的需求也越来越高。饺子是一种传统小吃，皮薄而软，新鲜可口。由于饺子种类繁多，而且制作材料、制作方法繁多，街头蒸饺早已沦为日常早餐之一。饺子是中华民族的传统节日食品。它们是每年春节必备的食物。深受中国人民喜爱的传统特色食品。

　　培训课程

　　1、饺子原材料的认识和选用;

　　2、发面技术制作工艺及要点;

　　3、各种馅料的制作工艺及要点;

　　4、饺子包馅的手法技术及要点;

　　5、水饺高汤的熬制方法;

　　6、饺子的花式的制作技巧;

　　7、蒸饺的制作过程详解;

　　8、蒸饺的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　9、蒸饺调味品及原料的货源渠道。

　　营养价值

　　饺子皮。营养价值很高，所含的B族维生素和矿物质对人体健康很有益处。面粉富含蛋白质、碳水容化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。具有养心，益肾，除热，止渴;主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

　　培训时间

　　老师手把手教学，学员亲自动手实践操作为主，反复练习，直到学员完全熟练掌握为止。不限制学习时间，一般3到5天左右，视个人能力而定。随到随学，包教包会，学会为止。

　　随着人们生活节奏的逐步加快，传统的餐饮模式已经无法满足当代人多样化的需求。餐饮投资小，经营灵活，回报大。一举成为餐饮市场的新宠!食尚香小吃培训学校欢迎有识之士前来参观、考察、品尝、学习。