食尚香沈阳小吃培训-沈阳火锅|烧烤|包子|奶茶|蛋糕西点培训

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　　制作材料

　　黄豆、石膏粉或卤水、醋、香油、葱花、红油、白菜末、大头菜末等。

　　制作方法

　　1、黄豆浸泡磨浆过滤，旺火烧沸入桶保温，放入石膏粉拌匀，铲入勾芡好的沸水中，划切小片。

　　2、将大头菜、大白菜、酱油、香油、醋等放入汤盆中调匀，淀粉加适量清水调匀。

　　3、砂锅放旺火上，放素汤、盐、色拉油烧沸，放入水淀粉勾芡，再放豆花与花椒粉烧沸。

　　4、装入汤盆中，淋上辣椒油，撒点花椒面、熟花生、撒子、酥黄豆等即可。

　　酸辣豆花制作讲究，食材易得，经济实惠，小本开店，全年营业，盈利丰厚，食尚香沈阳小吃培训老师经验丰富，实操为主，尽职尽责，无基础学得会。在企业公司里工作不仅仅会遇到憋屈的事，更失去了自由与选择权。也许你可以跳槽，但对于其他行业已经没有向往的心思。餐饮投资暴利。